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控制质量养蜂标准有望出台 专家:买蜂蜜认准QS标准
宣布时间:2007-05-29 | 信息泉源:北京娱乐信报

      信报讯(记者任宏 王晓鸥)现在, ,,,,,,已经是蜂蜜大宗上市的季节。 。。。。记者在北京的超市里看到, ,,,,,,蜂蜜产品品种繁多, ,,,,,,黏稠度、色泽也各不相同, ,,,,,,让挑选蜂蜜的市民眼花缭乱、晕头转向。 。。。。昨天, ,,,,,,北京市农林科学院信息研究所养蜂室授粉专家王凤鹤主任透露, ,,,,,,质量监视部分有望出台养蜂标准, ,,,,,,整合现在养蜂户手艺狼籍不齐的状态, ,,,,,,从源头控制蜂蜜质量。 。。。。

昨天, ,,,,,,记者在家乐福、京客隆、物美超市看到, ,,,,,,正在销售的蜂蜜品牌有10多个, ,,,,,,产地有北京、江西、江苏、浙江、山东、上海等。 。。。。品种包括洋槐、椴树、紫云英、枣花、枇杷等多个品种。 。。。。面临琳琅满目的蜂蜜, ,,,,,,正在选购的张先生体现, ,,,,,,“有点晕”。 。。。。

在家乐福超市选购蜂蜜的某女士体现, ,,,,,,蜂蜜中有稠有。 。。。。 ,,,,,,有黄有白, ,,,,,,“也看了不少关于怎样选蜂蜜的先容, ,,,,,,照旧有点摸不着头脑。 。。。。”

业内人士称, ,,,,,,现在市场上一些蜂蜜产品确实保存多项指标缺乏格、掺假的征象。 。。。。5月24日, ,,,,,,“迎春”、“清华”等品牌下的8种蜂蜜日前因质量问题被北京市食物清静办公室迫令阻止销售。 。。。。据悉, ,,,,,,这8种蜂蜜都是由于碳-4植物糖项目检测缺乏格。 。。。。

据相识, ,,,,,,碳-4植物糖项目缺乏格意味着产品内里所含蜂蜜因素少, ,,,,,,用糖水来“充数”。 。。。。有关标准明确划定, ,,,,,,蜂蜜中不得添加或混入任何淀粉类、糖类、代糖类物质, ,,,,,,不得添加或混入任何防腐剂、澄清剂、增稠剂等异物。 。。。。

专家提醒市民, ,,,,,,购置蜂蜜要注重外包装上是否有“QS”标记。 。。。。北京市农林科学院信息研究所养蜂室授粉专家王凤鹤主任透露, ,,,,,,现在, ,,,,,,他正在协助相关部分制订养蜂相关标准, ,,,,,,以整合杂乱、手艺狼籍不齐的征象, ,,,,,,从源头把关, ,,,,,,提高产品蜜质量。 。。。。
 

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