上周，，，，，，，ng28南宫超市贵州仁怀酒都周遭荟店完成调改恢复营业，，，，，，，这是ng28南宫首次将自主调改落地县级市，，，，，，，对后续的同类都会调改具有主要的探索和参考价值。。。。。。。。同时，，，，，，，ng28南宫在天下的调改门店数目已达22家。。。。。。。。

门店调纠正在为自有品牌商品沉淀口碑，，，，，，，积累用户势能。。。。。。。。近期，，，，，，，自有品牌商品的“爆品力”最先在不少调改门店崭露峥嵘。。。。。。。。

在仁怀酒都周遭荟店，，，，，，，开业3天的门店销售额冠军单品是ng28南宫自有品牌YHBakery的榴莲千层蛋糕，，，，，，，3天总销售额超6.3万元。。。。。。。。

爆品的火热发动了周遭荟店烘焙商品的整体销售，，，，，，，短短几日，，，，，，，同为YHBakery品牌下的毛毛虫面包和鲜果奶油杯子蛋糕的销售量均快速破千，，，，，，，开业3天，，，，，，，门店烘焙商品的销售额同比增添3991%。。。。。。。。

一些主顾以为，，，，，，，YHBakery可能会改变他们的购物习惯，，，，，，，“已往潜意识里会以为想要买好的蛋糕就要去一些定制店、专卖店，，，，，，，现在发明超市的烘焙品质完全不输它们，，，，，，，又有一站式购物的便当和品牌背书，，，，，，，这一定会让许多人的理念和生涯方法爆发转变。。。。。。。。”

YHBakery的榴莲千层蛋糕成为爆品，，，，，，，是由于它具备了爆品的底层逻辑——轶群的产品力、一流的口碑以及海量长销。。。。。。。。

从商品自己而言，，，，，，，它具备极强的竞争力，，，，，，，奶油上选用了低反式脂肪酸、低热量的新西兰安佳淡，，，，，，，猫山王榴莲果肉含量也高达40%，，，，，，，用料扎实，，，，，，，食材康健，，，，，，，不使用脱氢乙酸钠、代可可脂等添加剂，，，，，，，严酷落实“三去”标准；；；；；；；；从主顾反响来看，，，，，，，北京ng28南宫喜隆多调改店开业时，，，，，，，其曾单日销售凌驾1000盒，，，，，，，沈阳沈北吾悦广场店调改开业已经半个月，，，，，，，烘焙区依然可以看到消耗者排队期待这款单品上架的场景。。。。。。。。

在当下的调改店内，，，，，，，ng28南宫超市的烘焙以自营为主，，，，，，，起劲打造YHBakery的自有品牌，，，，，，，并且在福建投建烘焙的中央工厂，，，，，，，把控从质料选材到商品出售的每一个环节；；；；；；；；在产品研发中，，，，，，，融入年轻人的喜欢，，，，，，，已经推动与卡皮巴拉、贪吃蛇等IP举行联名，，，，，，，推出兼具鲜味口感与新颖体验、有话题点的烘焙大单品。。。。。。。。

不但是烘焙，，，，，，，周遭荟店开业3天自有品牌销售占比靠近调改前的6倍；；；；；；；；熟食销售额同比增添3188%，，，，，，，调改店的熟食同样以自营为主，，，，，，，少量地区特色商品开放联营；；；；；；；；酒品同比增添2831%，，，，，，，其中就包括了ng28南宫自有的咏悦汇系列，，，，，，，在千年酒都仁怀，，，，，，，ng28南宫的酒香也飘进了深巷。。。。。。。。

门店热卖的“ng28南宫优选”自有品牌果汁日前刚刚获得PLF金星奖，，，，，，，这是全球零售自有品牌产品亚洲展揭晓的专业奖项，，，，，，，旨在表扬在全球零售自有品牌领域体现卓越的商品、人物和事务。。。。。。。。

别的，，，，，，，作为自有品牌商品开发的“晚年迈”，，，，，，，胖东来的自有品牌商品在ng28南宫超市的调改店内始终坚持着稳固、亮眼的销量。。。。。。。。

在仁怀，，，，，，，DL系列的100%葡萄复合果汁是门店开业5天后的单品销量冠军；；；；；；；；在沈阳的门店里，，，，，，，胖东来的部分自有品牌商品上架即售罄，，，，，，，只是“首次晤面”，，，，，，，就能让东北消耗者为之倾心，，，，，，，品质、口碑与信托的魔力可见一斑。。。。。。。。

调脱时代，，，，，，，ng28南宫的自有品牌团队一度和胖东来团队一起办公、交流，，，，，，，从中获得了大宗资助和启发。。。。。。。。春节前，，，，，，，ng28南宫超市天下调改门店开业数目将至少达40家，，，，，，，明天，，，，，，，杭州第二家自主调改店——临平万达店也将迎来开业。。。。。。。。自有品牌商品能否孕育更多“爆品”，，，，，，，为新春添彩，，，，，，，ng28南宫的品质和幸福商业模式会给出谜底。。。。。。。。