我一直以为 ，，，，，，坚持“零售实质未变”的看法的人 ，，，，，，有点顽固。。。。。由于零售的实质一直在转变。。。。。实质就是“本职”。。。。。零售的实质要回覆“零售做什么？？？？？？ ？”的问题。。。。。从历史生长来看 ，，，，，，我国零售履历了如下历程。。。。。
（1）物物交流。。。。。最初的零售是售卖自己的剩余产品 ，，，，，，是一种物物交流 ，，，，，，也没有专设的生意场合 ，，，，，，生意运动在生涯场景中举行。。。。。《史记·平准书·正义》纪录：“昔人未有市 ，，，，，，若朝聚井汲水 ，，，，，，便将货物于井边货卖 ，，，，，，故曰市井”。。。。。
（2）集市零售。。。。。《周易·大传》纪录 ，，，，，，远在四千年前 ，，，，，，我国就有“日中为市 ，，，，，，致天下之民 ，，，，，，聚天下之货 ，，，，，，生意而退 ，，，，，，各得其所”的集市。。。。。集市是一种货摊的集中谋划场合 ，，，，，，这种形式一直保存至今。。。。。
我国自秦汉(公元前202年)以后历传“宵禁”制度 ，，，，，，都会由城与市组合而成：城是政治堡垒 ，，，，，，市为隔离区域。。。。。宵禁是指官方划定生意区域 ，，，，，，筑有围墙 ，，，，，，准时击鼓开闭 ，，，，，，严禁收支 ，，，，，，违者谓之犯夜。。。。。西周至秦 ，，，，，，再到汉 ，，，，，，汉依秦制 ，，，，，，中国古代典范的市制一直沿袭至唐代。。。。。定点准时的生意场合 ，，，，，，市(市场)与坊(住所)疏散 ，，，，，，商业运动被严酷管制。。。。。其特点是：牢靠场合 ，，，，，，关闭谋划。。。。。
（3）铺面零售。。。。。铺面零售的生长与市坊合一、蹊径建设、宵禁制度放宽有关。。。。。自唐朝中期以后 ，，，，，，最先泛起了市坊合一的趋势 ，，，，，，都会蹊径与衡宇连成一片 ，，，，，，许多商铺都是前店后工厂 ，，，，，，生涯与商业融合 ，，，，，，货摊与夜市融合。。。。。唐中商业突破地区限制后泛起了另一番情形。。。。。
有史料纪录：颁政坊有馄饨曲 ，，，，，，长兴坊有毕罗店(一种抓饭) ，，，，，，胜兴坊有推小车卖蒸饼的 ，，，，，，辅兴坊有卖胡麻饼的 ，，，，，，水昌坊有茶肆 ，，，，，，等等。。。。。坊间的店肆还逐渐突破了时间的限制 ，，，，，，于是就泛起了“夜市”。。。。。铺面零售通常是前店后工厂 ，，，，，，以专长绝活支持零售“幌子” ，，，，，，即店招 ，，，，，，这就是当今所说的“制造型零售”的早期手事情坊形态。。。。。
（4）平台零售。。。。；；；；；；趵傻Ｗ呓执 ，，，，，，是早期的零售平台 ，，，，，，买与卖相团结。。。。。新中国建设以后 ，，，，，，在都会建设专业公司 ，，，，，，如粮油、副食物、果品、百货、家电、纺织、家化、五金等等 ，，，，，，则是妄想经济下的专业化批发零售平台 ，，，，，，在农村建设了供销社也是买与卖相团结、现金生意与物物交流相团结 ，，，，，，在山村的供销店 ，，，，，，村民可以用鸡蛋换香烟、食盐等生涯必需品 ，，，，，，香烟通；；；；；；箍梢圆鸢懵 ，，，，，，也是收山货与售卖商品相团结。。。。。以前的废品接纳 ，，，，，，也是一个平台。。。。。我国一经建设了很是健全的废品接纳系统 ，，，，，，其接纳物品品类之广、分类之细、网点之多 ，，，，，，无人能及 ，，，，，，连头发都可以接纳再使用。。。。。那时间的零售平台 ，，，，，，就只做“本职营业” ，，，，，，不跨界、稳固现、不种草、不割草、不忽悠 ，，，，，，就为老黎民效劳。。。。。
（5）连锁零售。。。。。上世纪八、九十年月引入连锁谋划机制后 ，，，，，，零售最先“八个统一”的规；；；；；；⒖绲厍 ，，，，，，并且通过合资或加盟 ，，，，，，使规模迅速扩大。。。。。但真正能实现有用的规模扩张的公司却很少。。。。。规模大了是科学治理跟不上？？？？？？ ？照旧内部管控出问题导致糜烂？？？？？？ ？或是食利型谋划模式削弱了连锁企业的自主谋划能力？？？？？？ ？不得而知。。。。。着实 ，，，，，，在互联网经济大生长前夕的2006年 ，，，，，，连锁企业已经“由快变慢” ，，，，，，甚至体弱多病 ，，，，，，只是其时的社会经济生长还处于快车道上 ，，，，，，连锁企业才在经济洪流中被推得高高的。。。。。
（6）娱乐零售。。。。。除超市、便当店、折扣店等解决逐日生涯消耗差别的是另一种零售 ，，，，，，即百货零售 ，，，，，，在连锁超市的攻击下 ，，，，，，徐徐走向娱乐化 ，，，，，，成为消耗者吃喝玩乐的一个消耗场 ，，，，，，专供人们走走看看买买乐乐。。。。。百货作为我国零售的汪洋大海 ，，，，，，从公共百货逐渐走向时尚百货、高端百货、特色百货 ，，，，，，并向购物中心生长 ，，，，，，最终甚至泛起了“去百货化”趋势。。。。。
（7）专业零售。。。。。自从连锁谋划模式在零售行业应用以来 ，，，，，，许多新的零售业态被开发出来 ，，，，，，种种专业店连锁蓬勃生长。。。。。住民生涯水平提升与生涯方法改变 ，，，，，，对商品与生涯效劳爆发了更高的要求 ，，，，，，专业店也就有了用武之地。。。。。餐饮、美容、家电、化妆品、休闲食物、家居、装潢、衣饰、汽车、医药、药妆 ，，，，，，等等专业店应运而生。。。。。专业零售不但分流了百货的客群 ，，，，，，也为购物中心的生长提供了更多的品牌支持。。。。。
（8）网联零售。。。。。从2009年到2019年 ，，，，，，前后11年 ，，，，，，我国实物商品零售额已经抵达社会消耗品零售总额的20% ，，，，，，在疫情时代进一步上升到了25%。。。。。有人说 ，，，，，，2030年线上销售占比可达50%。。。。。现实上 ，，，，，，若是加上效劳 ，，，，，，现在网购在某些地区可能已经抵达一半了。。。。。用饭、订票、旅游、打车、银行、理财等等 ，，，，，，哪一样不是通过线上。。。。。线上渠道的便捷与自制 ，，，，，，已经牢牢锁定了大部分消耗者的心智 ，，，，，，这是一种不可逆转的趋势。。。。。除非有一种可能：越来越老龄化 ，，，，，，送货的人越来越少 ，，，，，，送货的本钱越来越高 ，，，，，，于是 ，，，，，，网购、网联就会酿成一种“很奢侈”的购置行为。。。。。
（9）效劳零售。。。。。通常都是从狭义的视角来讨论零售 ，，，，，，主要涉及商品以及与商品相关的效劳。。。。。未来零售更应该看到非商品零售 ，，，，，，即纯粹的“效劳型零售” ，，，，，，这是广义的零售。。。。。如在97%的老人居家养老的情形下 ，，，，，，给老人上门烧菜、给老人讲故事、与老人做游戏、帮老人理财、陪老人看病、代老人效劳 ，，，，，，就是效劳零售。。。。。现在各人都抢占“社区生鲜”市场 ，，，，，，着实 ，，，，，，小孩分户、户均生齿镌汰、外食增添等都会导致社区生鲜食材需求量大幅度下降 ，，，，，，低价的、拉皮条的社区团购 ，，，，，，只是社区昌盛的回光返照 ，，，，，，绝不是未来的所有 ，，，，，，可能连部分都不是 ，，，，，，高品质的团购倒有可能成为未来。。。。。
（10）总结：零售实质向来都是在转变中固化 ，，，，，，又突破固化实现了新的转变。。。。。最近发明中国零售的一个纪律：没用的工具很值钱 ，，，，，，有用的工具不值钱。。。。。零售的实质就是要让那些有用的工具更值钱。。。。。虽然 ，，，，，，差别人群对“有用”“无用”的认知是有很大差别的。。。。。
