近几年，，，，，，，，社区一直在爆发着转变，，，，，，，，围绕着社区住民的需求，，，，，，，，越来越多的新兴商业走进了社区，，，，，，，，挖掘社区住民的消耗潜力。。。。。。。

现在，，，，，，，，社区里看不到占用街道的小菜店，，，，，，，，种种新型社区生鲜店争相为社区增添色彩，，，，，，，，就算是扎根社区多年的农贸市场也有些黯然失色。。。。。。。一个是顺势的新业态，，，，，，，，一个是古板的老市场，，，，，，，，它们划分是怎样的状态，，，，，，，，消耗者更认可谁？？？？？

种种社区店争芳斗艳

老家在河北的孙姨妈克日来到北京市门头沟区照看外孙，，，，，，，，平时除了接送孩子上下学，，，，，，，，她还要为家人准备一日三餐，，，，，，，，买菜做饭成为她天天的一样平常生涯。。。。。。。孙姨妈过来后很快就熟悉了周围的生涯情形，，，，，，，，她最注重的就是菜店或菜市场。。。。。。。这里没有孙姨妈熟悉的小菜店，，，，，，，，有的是可以办会员的社区生鲜店。。。。。。。孙姨妈所住小区门口就有三家社区店细密相邻，，，，，，，，划分是超市发社区超市、壹公里社区生鲜店、万家客生鲜店。。。。。。。这三家店都是社区店，，，，，，，，并且都卖生鲜，，，，，，，，事实该去哪一家呢？？？？？

位于北京市门头沟滨河栖身区的壹公里社区店

主顾在壹公里生鲜店内挑选商品

超市发是综合社区超市，，，，，，，，除了卖果蔬生鲜外，，，，，，，，尚有许多包装食物及米面粮油等；；；；；；；壹公里以生鲜果蔬为主，，，，，，，，也有肉类、水产柜台，，，，，，，，还卖一些酸奶、牛奶产品；；；；；；；万家客与壹公里差未几，，，，，，，，也是以生鲜食物为主。。。。。。。孙姨妈先容，，，，，，，，她最初想通过价钱和客流量的方法选择去哪家买菜，，，，，，，，可是厥后她发明每家的价钱都差未几，，，，，，，，好比超市发的胡萝卜卖0.99元/斤，，，，，，，，壹公里也是这个价钱。。。。。。。而在客流方面，，，，，，，，三家店都有一定的客流量，，，，，，，，相差未几。。。。。。。

壹公里旁边就是一家与其定位相同的万家客社区店

不过徐徐地，，，，，，，，孙姨妈发明这三家店照旧保存差别的。。。。。。。虽然三家社区店的生鲜产品种类大致相同，，，，，，，，但个体产品也略有差别，，，，，，，，好比只有超市发有蜜薯，，，，，，，，壹公里也有些奇异的产品。。。。。。。另外，，，，，，，，每家店也都有各自的特色和优势，，，，，，，，好比说超市发有个主食厨房，，，，，，，，现做的馒头、烧饼、鲜面条很受接待；；；；；；；而壹公里是会员制，，，，，，，，会员不是纯粹的积分，，，，，，，，而是可以享受会员价，，，，，，，，壹公里尚有一个精品果蔬柜台，，，，，，，，售卖一些包装好的精品或者有机食物；；；；；；；万家客有个对外的主食厨房，，，，，，，，以卖早餐为主。。。。。。。

孙姨妈对中国商报记者说，，，，，，，，现在自己凭证需求去选择惠顾哪家店，，，，，，，，若是主要买菜就会去壹公里；；；；；；；若是需要买牛奶，，，，，，，，就去超市发，，，，，，，，顺便也可以买菜；；；；；；；若是要买早餐，，，，，，，，就去万家客。。。。。。。

老牌农贸市场突围

这三家社区店还不是孙姨妈所有的选择。。。。。。。除了这些社区店，，，，，，，，孙姨妈所住小区一公里外尚有一个农贸市场——北京双峪农副产品批发市场。。。。。。ㄒ韵录虺扑谐。。。。。。。。。。。。。只管这个市场挂着批发市场的名号，，，，，，，，但它位于门头沟区的中心地段，，，，，，，，周围又都是住民区，，，，，，，，因此双峪市场很早就以零售为主，，，，，，，，定位也是在效劳周围住民上。。。。。。。只不过它的辐射规模要远远大于社区店。。。。。。。

北京双峪农副产品批发市场内的水果、蔬菜功效区

双峪市场的大门不是很显眼，，，，，，，，可是往里走就是另一番天地。。。。。。。这里凭证产品种类举行了销售区域划分，，，，，，，，有水果大厅、蔬菜大厅、肉类大厅、打扮大厅，，，，，，，，周围一些小门店都是日用百货店，，，，，，，，分为杂货区、调料区、主食区，，，，，，，，尚有打扮加工、配钥匙等便民效劳。。。。。。。蔬菜大厅最为热闹，，，，，，，，商贩们的叫卖声此起彼伏，，，，，，，，人们拉着种种小推车在菜摊前挑选商品，，，，，，，，时时时地还能遇到街坊邻人打个招呼。。。。。。。这里的烟火气最为浓郁。。。。。。。

住民在市场内的调料摊位前选购商品

身为古板农贸市场，，，，，，，，双峪市场也履历着阵痛，，，，，，，，它顺应着社会生长举行了转型升级。。。。。。。门头沟外地人刘姨妈告诉记者，，，，，，，，之前的双峪市场人气旺，，，，，，，，可是市场治理有些杂乱，，，，，，，，摊位摆放自由，，，，，，，，有时商贩直接把商品摆在过道中心。。。。。。。现在双峪市场举行了统一妄想，，，，，，，，整齐清洁多了。。。。。。。记者注重到，，，，，，，，现在种种大厅内的摊位都摆放得很整齐，，，，，，，，周围门店挂的招牌也都是统一的气概——红底白字。。。。。。。数不清的招牌上有的写着店名，，，，，，，，有的写着商户详细的谋划规模。。。。。。。

社区店与农贸市场谁胜谁负

一个是新型社区生鲜店，，，，，，，，一个是古板的农贸市场，，，，，，，，现在，，，，，，，，这两种业态事实谁更有优势，，，，，，，，谁更能获得消耗者的青睐呢？？？？？记者从这两种业态的产品种类、价钱、客流量等方面做了比照。。。。。。。

首先来看价钱，，，，，，，，各人或许会以为身为批发市场的双峪市场更有价钱优势，，，，，，，，着实不然。。。。。。。记者视察发明，，，，，，，，双峪市场产品的价钱与社区店相差未几，，，，，，，，部分产品还不如社区店自制。。。。。。。好比：西红柿在双峪市场卖每斤3元左右，，，，，，，，而壹公里的西红柿会员价是2.99元/斤；；；；；；；双峪市场的黄瓜是2元/斤，，，，，，，，而壹公里会员价是1.48元/斤；；；；；；；土豆、胡萝卜在双峪市场是每斤2元左右，，，，，，，，而壹公里都是每斤1元左右；；；；；；；双峪市场的鲜鸡蛋卖4.5元/斤，，，，，，，，而壹公里会员限价3.89元/斤；；；；；；；水果也是云云，，，，，，，，好比巨峰葡萄双峪市场是5元/斤，，，，，，，，而壹公里是10元3斤。。。。。。。

壹公里店肆内的黄瓜、西红柿摊位

壹公里是一家连锁社区生鲜店，，，，，，，，供应链较量成熟，，，，，，，，部分产品照旧产地直采，，，，，，，，这样一家规模企业与双峪市场的个体商贩相比，，，，，，，，价钱上或许会有一些优势。。。。。。。但在产品品类上，，，，，，，，社区店就比不过双峪市场了。。。。。。。不过，，，，，，，，双峪市场的蔬菜种类更富厚，，，，，，，，售卖方法也更无邪。。。。。。。记者看到，，，，，，，，一个商贩摊位前摆放着小油菜、油麦菜、生菜、韭黄、豇豆、蒜苔等多种新鲜蔬菜，，，，，，，，10元任选三把。。。。。。。双峪市场卖主食的门店多得数不清，，，，，，，，馒头、花卷、大饼、烧饼样样齐全。。。。。。。双峪市场尚有一个打扮大厅，，，，，，，，卖种种衣饰、鞋子。。。。。。。市场内卖锅碗瓢盆的杂货店也随处可见。。。。。。。另外，，，，，，，，市场尚有开锁配钥匙、修鞋、打扮加工等种种便民效劳。。。。。。。

双峪市场内的商贩在招揽主顾

只管双峪市场现在在价钱上已经没有显着的优势，，，，，，，，可是由于品种富厚，，，，，，，，这里的客流量依然很大。。。。。。。别的，，，，，，，，与各人想象差别的是，，，，，，，，来批发市场的并不全是中晚年人，，，，，，，，这里也有许多年轻人的身影。。。。。。。有些人还带着孩子，，，，，，，，一家三代一起逛菜市场。。。。。。。只管现在依旧有较大的客流量，，，，，，，，可是与以前相比，，，，，，，，却相差许多。。。。。。。“原来周围几公里外的住民都会到这个市场来买菜，，，，，，，，可是现在来这里的大部分是周围住民了。。。。。。。人少多了，，，，，，，，稍微远一点的住民就不会天天来，，，，，，，，一周来一次就不错了。。。。。。。”刘姨妈先容。。。。。。。与双峪市场差别的是，，，，，，，，社区生鲜店里的主顾许多都是拿着购物袋的周围住民，，，，，，，，一次购置的工具不会许多，，，，，，，，主顾的年岁层跨度也较量大，，，，，，，，并且大多是中晚年人。。。。。。。社区生鲜店每到下昼五六点就最先打折处置惩罚一些蔬果，，，，，，，，这也是主顾最多的时间。。。。。。。

各自有各自的优势，，，，，，，，也都有着各自的客群，，，，，，，，看似各人各自谋划、相安无事，，，，，，，，但着实竞争不可阻止。。。。。。。新旧两种业态，，，，，，，，事实谁的时机更大，，，，，，，，两者能否相互增补配合生长？？？？？一切有待市场的验证。。。。。。。