济南东部商圈新近开了一家大型购物中心，，，，，印象城。。。。。。。。这是印象城在济南开的第一家门店。。。。。。。。乍一看，，，，，以为是万象城。。。。。。。。此印象城非彼万象城。。。。。。。。印象城引入的超市是绿地优选。。。。。。。。

印象城扑面是银座集团的洪楼店，，，，，斜扑面是大润发，，，，，两家店比邻而居，，，，，在恒久的竞争中两家店默契地形成磷器自的优势，，，，，在竞争中求得了生涯。。。。。。。。因绿优选的加入，，，，，一公里半径内三家超市组成了一个三角形，，，，，把竞争的强烈水平又推入了另一个量级。。。。。。。。

竞争当下，，，，，适者生涯。。。。。。。。简陋地逛完绿地优选后，，，，，发明因此而引发的竞争忧虑是多虑的。。。。。。。。绿地优选显着与公共超市差别，，，，，不管是商品照旧店内结构，，，，，无不在显示绿地优选的消耗人群会越发时尚、有品味。。。。。。。。

绿地优选的目的人群可能不会这么宽泛，，，，，但一定是更考究生涯品质、更关注价值而不是价钱的一类消耗者。。。。。。。。

宽敞轻松的结构令人眼前一亮

卖场内的面积寸土寸金，，，，，况且是开在购物中心里的超市，，，，，租金更是连城之价，，，，，因此一些超市想尽办把面积使用到最大化。。。。。。。。但一进入绿地优选，，，，，却丝毫没有狭隘之感。。。。。。。。

正值假期，，，，，又是黄金时段，，，，，客流很大，，，，，超市内没有碰撞和拥挤，，，，，并行的购物车也能轻松通过，，，，，这要得益于通道宽敞。。。。。。。。小孩子竟在超市内跳起了舞，，，，，阔大的空间带来了更多的兴趣。。。。。。。。

(宽敞的通道)

对许多零售商来说，，，，，结构设置更多的思量是坪效产出。。。。。。。。把每一平的作用充分验展出来，，，，，爆发更多的效用，，，，，是零售商结构的要点，，，，，但在绿地优选，，，，，这显然不建设。。。。。。。。

绿地优选的通道条条都很宽阔，，，，，能最大限度地穿行与选购，，，，，给消耗者留足了空间。。。。。。。。用“专业”的眼光看，，，，，这简直有些铺张，，，，，若是稍微把通道收得窄一点，，，，，就能多摆一排货架，，，，，多放一些商品，，，，，背后的寓意虽然是更多的销售额与用度。。。。。。。。虽然，，，，，只思量产出、只思量摆放更多货架、而不思量消耗者体验的结构不是好结构。。。。。。。。

没有摆更多的货架，，，，，虽然也没有摩肩擦踵的懊恼。。。。。。。。在结构上，，，，，事实是照顾自身利益更多一些，，，，，照旧照主顾顾的体验更多一点，，，，，这要看零售商的选择。。。。。。。。

在绿地优选，，，，，不管是货架，，，，，照旧通道的转角，，，，，接纳的是有孤度的半圆形替换，，，，，只管阻止直角，，，，，圆润的孤度在店内施展到极致，，，，，这让整个超市看起来不那么棱角明确，，，，，似乎更圆润，，，，，也更亲热一点。。。。。。。。

门店使用一切时机制造“圆形”摆设，，，，，围到柱子周边的商品摆成了圆形，，，，，自力的促销堆也做的是圆形，，，，，尚有单独的圆形货架，，，，，这种圆形摆设似乎更有意见意义，，，，，似乎没费太多实力就走完了一圈，，，，，也不以为死板。。。。。。。。

为什么店肆要刻意制造“圆润”的摆设呢？？？？？？？首先，，，，，应是独具匠心吧，，，，，看惯了横平竖直的货架安排后，，，，，圆润的摆设更有新意，，，，，让人眼前一亮；；；；；其次，，，，，有更好的体验，，，，，逛起来也饶有意见意义;精品超市接纳这种结构的较多，，，，，这像是一种行业共识，，，，，是时尚、高端的标配。。。。。。。。

不管接纳哪类结构，，，，，着实都是锦上添花的花，，，，，若是“锦”没有织好，，，，，再悦目的花也是徒劳。。。。。。。。以是“圆”形结构与摆设仅是一种选择，，，，，不代表穿上这样的外衣就高峻上起来。。。。。。。。对其他超市来说，，，，，简朴的模拟没有意义，，，，，事实消耗者是要购物而不是纯粹地陶醉在结构中。。。。。。。。

商品才是内核

据官方公众号先容，，，，，绿地优选搜集了西欧、日韩等8000多种的入口商品，，，，，预计这是总采购量，，，，，这家绿地优选应没有这么多品种。。。。。。。。但在店内随处可见种种入口商品，，，，，许多都是第一次见，，，，，光琢磨这些商品也很有意见意义。。。。。。。。许多主顾都拿着一种商品在研究。。。。。。。。

绿地还开发了绿地鲸选系列自有品牌，，，，，开业期内重点推荐的是五常大米，，，，，5KG在45元左右；；；；；专门用了一块地方推荐产地直采商品，，，，，特意用标牌打上：无中心商——见告消耗者没有中心商，，，，，批注价钱更为合理与合适。。。。。。。。

让人赞叹的是，，，，，店内摆设了大宗冷柜，，，，，有卧式和竖式两种，，，，，像大衣柜一样的竖式冷柜几组排在一起，，，，，甚为壮观。。。。。。。。这些冷柜主要是用来销售需要冷藏和冷冻的商品。。。。。。。。

这类商品的需求与快节奏的生涯有关，，，，，像冷冻的蒸饺、水饺、包子等，，，，，只需要简朴加工，，，，，就可食用，，，，，这类商品更受年轻人接待。。。。。。。。除此之外，，，，，尚有价钱不菲的冷冻大海鲜。。。。。。。。

绿地优选的烘焙产品受到许多人的接待，，，，，恰到利益的口感与配料，，，，，突显了商品的品质。。。。。。。。烘焙是许多高端超市的主打品类，，，，，这是吸客的利器。。。。。。。。Ole的烘焙品也很是吸引人，，，，，每次去都要购置，，，，，有朋侪竟为了购置这个品类特意去Ole。。。。。。。？？？？？？？杉，，，，，只要有吸引主顾的独家的有特色的商品，，，，，主顾自然会来。。。。。。。。

(面包出炉时间表，，，，，每个时间段内都有响应的产品制作出来)

绿地优选的蔬菜品类未几，，，，，多是精包装。。。。。。。。被包装的清洁的蔬菜，，，，，虽然更有颜值，，，，，但似乎不那么亲民。。。。。。。。只管超市客流较多，，，，，但购置蔬菜的却很少。。。。。。。。蔬菜作为一样平常高频所需，，，，，消耗者似乎更愿意在挑挑拣拣中买到知足的商品，，，，，包装好的黄瓜、胡萝卜怎么看都有点高处不堪寒的寥寂之感。。。。。。。。

相较量蔬菜的高冷，，，，，水果倒亲民许多。。。。。。。？？？？？？？赡苡肟灯诖傧泄，，，，，店内的火龙果、芝麻蕉、菠萝蜜、蓝莓、凤梨的价钱都颇为喜人。。。。。。。。在争取“水果自由”确当下，，，，，优惠的价钱显然让更多的人追求到了水果自由。。。。。。。。

菲律宾凤梨卖到了9.9一只，，，，，还现场削皮、切片。。。。。。。。在现场加工的员工说，，，，，在开业的那一天，，，，，他的手为了削皮磨出了一道道血印子，，，，，可见销量可观。。。。。。。。我对他说，，，，，着实让消耗者回家削皮也可以。。。。。。。。他说，，，，，那会影响销量。。。。。。。。不管是效劳的员工，，，，，照旧商品的价钱虽然都令人知足，，，，，令人遗憾的事，，，，，凤梨的口感着实欠佳。。。。。。。。价钱与票鹄氘间怎样取得平衡，，，，，若是偏向一边，，，，，而失了另一边，，，，，这有点得不偿失。。。。。。。。

随处让主顾利便

除了四通八达、流通无阻的通道，，，，，能让主顾自由的购物与穿行外，，，，，店内的购物方法也只管多元化，，，，，镌汰了选择和结账的贫困。。。。。。。。

在超市入口，，，，，立了一个牌子：微信下单，，，，，最快30分钟抵家，，，，，勉励主顾扫描小程序。。。。。。。。新加入的会员能领到一定面值的优惠券，，，，，这引发了主顾加入小程序的热情。。。。。。。。

在小程序上下单后，，，，，可以享受送货抵家的效劳，，，，，但需要支付配送用度。。。。。。。。三公里商圈内，，，，，一箱啤酒的配送费近20元，，，，，用度颇高。。。。。。。。在小程序下单也可以选择店内自提，，，，，出门时只需要核对一下结账的条形码，，，，，利便快捷。。。。。。。。人工收银区的每个收银口都在排长队，，，，，小程序的便当连忙展现出来。。。。。。。。

除了在小程序上下单，，，，，还可以选择自助结算，，，，，约莫设了四五台自助结账机。。。。。。。。结账机上有一个扫描区，，，，，商品的条形码在窗口扫描后，，，，，会自动跳出结算金额，，，，，再扫描支付宝付款码结账即可。。。。。。。。流程简朴易行，，，，，尚有事情职员指导，，，，，自助结账区的主顾也较量多。。。。。。。。

(自助结帐区)

除了一个入口，，，，，超市内尚有一个出口。。。。。。。。出口直接与购物中心接壤，，，，，出口宽大。。。。。。。。有点意外的是，，，，，偌大的一个出口，，，，，竟没有安检门，，，，，也就是说，，，，，主顾在这里可以自由收支。。。。。。。。这也不禁有些担心，，，，，会不会泛起意外情形，，，，，像商品丧失增多？？？？？？？

店内随处可见的细节也体现了谋划者的体贴入微，，，，，好比多处摆放了试吃台，，，，，指导主顾试吃；；；；；在冷柜上方，，，，，摆放保冷袋，，，，，主顾可用于盛放购置的冷冻食物；；；；；在出口处还设了冰筒，，，，，随意取冰——后两个细节可看出，，，，，在炎热的夏日为了坚持冷冻食物的鲜度，，，，，店方想了种种步伐。。。。。。。。店内一直弥漫着加工食物的香气，，，，，在香气的萦绕下，，，，，心情愉悦，，，，，购置欲望也更强烈。。。。。。。。

在购置渠道增多、商品大同化的今天，，，，，消耗者可选择途径也越来越多。。。。。。。。消耗者选择去一家超市不再仅是为了购置一样平常所需，，，，，兴趣化、兴趣化占了主导职位。。。。。。。。去一家门店，，，，，可能是为了找到有意思的商品，，，，，也可能是为了买一只口胃纯粹的面包，，，，，这种看似不主要的缘故原由，，，，，却是去一家门店的主要理由。。。。。。。。

不要试图在一家门店里知足主顾的所有需求，，，，，只要做好几点甚至一点，，，，，就有时机赢得主顾。。。。。。。。绿地优选算是一种错位谋划的范式。。。。。。。。

可见竞争不可怕，，，，，恐怖的是没有找到定位与特色。。。。。。。。

（文/联商高级照料团成员柳二白，，，，，本文仅代表作者看法，，，，，不代表联商立。。。。。。。。