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广东食物清静委员会:慎吃生海鲜谨防诺瓦克病毒
宣布时间:2008-01-02 | 信息泉源:中国食物工业网

  去年冬季 ,,,,,北京泛起6例诺瓦克病毒熏染患者的新闻还让人影象犹新 ,,,,,现在冬季又至 ,,,,,“无鲜不食”的老广可要注重了。。。。。 。

  由于冬季是病毒性胃肠炎的高发季节 ,,,,,广东省食物清静委员会提醒宽大市民勿生吃海鲜 ,,,,,特殊注重预防诺瓦克病毒熏染所导致的腹泻。。。。。 。

  据相识 ,,,,,诺瓦克病毒熏染后主要引起以腹疼、腹泻、吐逆为主的胃肠炎 ,,,,,具有发病急、撒播速率快、规模广等特点 ,,,,,严重时还会危及生命。。。。。 。诺瓦克病毒通过污染水和食物撒播 ,,,,,因今生食蚶类或牡蛎具有较高的危险性。。。。。 。

  为了有用预防诺瓦克病毒熏染性腹泻 ,,,,,市民要注重食物卫生 ,,,,,加工食物时要生熟脱离 ,,,,,阻止交织污染 ,,,,,同时要将食物彻底烧熟煮透 ,,,,,不要生食水产品。。。。。 。
 

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