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吉百利木糖醇遭维生素C质疑 涉嫌虚伪标识
宣布时间:2007-06-29 | 信息泉源:中国食物质量报
  5月下旬,,,,,,,有消耗者向本报反应,,,,,,,他在食用吉百利气概气派木糖醇口香糖时,,,,,,,发明包装上有一特殊标注:“木糖醇含量占甜味料的50%以上,,,,,,,含维生素C”。。。。。。。配料内外有“维生素C(每100克产品中平均含量121毫克)”等字样。。。。。。。这一标注让该消耗者很知足,,,,,,,口香糖中还含有维生素C,,,,,,,真是一石二鸟。。。。。。?? ?? ?? ?墒且桓鑫抟馐被,,,,,该消耗者却得知气概气派木糖醇口香糖上所标注的“维生素C(每100克产品中平均含量121毫克)”可能不是十分准确,,,,,,,随后便委托本报记者将该产品送国家食物质量监视磨练中心举行检测。。。。。。。检测效果显示,,,,,,,每100克产品中维生素C含量只有14.9毫克。。。。。。。此效果让该消耗者大吃一惊,,,,,,,这和标签上所标注的维生素C含量相差8倍多。。。。。。。这种征象事实是否是产品质量问题?? ?? ?? ?

  带着诸多疑问,,,,,,,记者走访了京城几个大型超市,,,,,,,发明有许多消耗者在购置吉百利气概气派木糖醇口香糖。。。。。。。记者针对维生素C含量这一问题举行了采访,,,,,,,消耗者作出三种反应:一部分消耗者体现出无所谓的态度,,,,,,,并不在意产品包装的标注;;;;;;;;一部分消耗者体现,,,,,,,这个问题要引起重视,,,,,,,应该要求生产厂家作出诠释,,,,,,,实时召回市场现有产品,,,,,,,将产品刷新后再举行销售;;;;;;;;尚有一部分消耗者以为这样的企业对消耗者不认真任,,,,,,,产品保存问题,,,,,,,销售商应予以退货处置惩罚并希望媒体予以曝光,,,,,,,政府相关执法部分应予以查处。。。。。。。

  这个问题究竟属不属于质量问题呢?? ?? ?? ?记者向一些检测机构、行业组织和营养专家电话咨询了一些相关知识。。。。。。。

  据专家先容,,,,,,,维生素C又叫抗坏血酸,,,,,,,是一种水溶性维生素,,,,,,,人体缺乏维生素C易得坏血病!。。。。。,,,,,过量服用易腹泻。。。。。。。维生素C被添加在食物中,,,,,,,若是生涯不当会有所衰减和流失;;;;;;;;温度在摄氏 60℃以上时也容易流失。。。。。。。

  然而记者发明,,,,,,,吉百利气概气派木糖醇口香糖的包装很是细腻和严谨,,,,,,,这种情形下维生素C是否会流失,,,,,,,详细的最大流失量是几多呢?? ?? ?? ?这让人爆发了疑问。。。。。。。

  在许多问题不可合理作出诠释的情形下,,,,,,,记者拨通了其生产厂家——吉百利糖果(广州)有限公司的电话,,,,,,,总机一位女士接听了电话,,,,,,,并称将纪录情形转交给相关向导。。。。。。。然而,,,,,,,一连两天记者都没有收到任何形式的回复。。。。。。。记者只好通知了吉百利北京总部,,,,,,,总部马上派来了两位同志。。。。。。。两位同志称吉百利公司是英国有着百年历史的专业生产巧克力系列产品的国际跨国公司,,,,,,,由于企业多元化生长需要,,,,,,,木糖醇口香糖逐渐被宽大消耗者一定,,,,,,,于是吉百利收购了这个生产口香糖的公司。。。。。。。广州吉百利生产气概气派口香糖是严酷凭证国家标准化生产的,,,,,,,同时严酷凭证国际标准要求自己,,,,,,,在口香糖生产历程中,,,,,,,为了富厚产品的内容,,,,,,,添加了维生素C。。。。。。。国家也没有严酷要求,,,,,,,只是生产标准划定标签必需标注配料的添加量。。。。。。。广州吉百利气概气派木糖醇口香糖生产时是凭证每100克产品添加121毫克维生素C生产的。。。。。。。产品生产后并没有举行过检测,,,,,,,这就使得“添加量”和“平均含量”保存矛盾,,,,,,,添加量是否就是平均含量这就让人欠好明确了。。。。。。。

  两位同志同时提供了专业权威机构出据的证实。。。。。。。证实中明确了吉百利口香糖标签上强调了某种配料应当在配料表中标识配料的添加量。。。。。。。同时有的配料如维生素C、胡萝卜素在产品贮存历程中容易被氧化,,,,,,,现实检测效果纷歧定与添加量相符。。。。。。。事实维生素C和胡萝卜素在什么样的情形下,,,,,,,作为何种产品配料时容易被氧化,,,,,,,没有准确说明。。。。。。。同时,,,,,,,也没有明确划定维生素C添加在差别产品中衰减和流失的比例。。。。。。。

  吉百利气概气派木糖醇口香糖标注为每100克产品含维生素C121毫克,,,,,,,检测效果却是每100克产品含维生素C14.9毫克。。。。。。。关于此种情形,,,,,,,生产企业却不可做出一个合理的诠释,,,,,,,这事实是标准保存误差,,,,,,,照旧产品标注保存问题,,,,,,,这是个体征象,,,,,,,照旧普遍征象?? ?? ?? ?这也带给我们更多的思索…… 

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