泉州：新鲜 实惠 清静有包管——走进“菜篮子工程”直供销售点
宣布时间：2011-10-29 |
信息泉源：泉州晚报
泉州首批直供销售点正式挂牌营业的第一天，，， ，，我在现场采访，，， ，，一位姨妈疑心地把我拉到一边，，， ，，问：“真有这样的好事 ？？？？？会不会质量有问题 ？？？？？”作为记者，，， ，，我不可妄下结论，，， ，，于是与她相约，，， ，，在她亲自实验直供销售点的食物几天后再联系。。。 。。。 。几天后，，， ，，我拨通她的电话，，， ，，她欣喜地说：“就是有这样的好事！直供销售点的菜和肉真新鲜。。。 。。。 。”打完电话，，， ，，我再次走访几家直供销售点，，， ，，感受直供销售点所带来的新鲜与实惠绿色产品定点供应
纯绿色无公害
记者发明，，， ，，无论是哪一个直供销售点的指示牌，，， ，，都会详细先容这里的直供商品来自哪个生产基地。。。 。。。 。走访了几个直供销售点，，， ，，记者发明，，， ，，这些商品都是来自于无公害农产品、有机农产品或绿色农产品生产基地。。。 。。。 。
市经贸委事情职员先容，，， ，，承接直供销售点建设的企业必需是无公害、有机、绿色农产品基地，，， ，，直供销售点建设后，，， ，，各县（市、区）经贸主管部分也会对直供销售点实验动态检查，，， ，，全方位确保销售的农产品的质量和卫生清静。。。 。。。 。
新华都超市现场司理郑洪告诉记者，，， ，，直供销售点食物的磨练检疫程序与其他商品相同，，， ，，都要经由二道磨练才华走上柜台。。。 。。。 。
品质蔬菜就近直供
镌汰转运损害
在新华都丰泽店直供销售摊位，，， ，，直供蔬菜和肉的卖相都很好。。。 。。。 。同样，，， ，，在ng28南宫超市泉秀店直供销售摊位，，， ，，每一颗蔬菜都水汪汪、嫩丝丝，，， ，，以鲜艳的颜色向市民昭示它们的“新鲜度”。。。 。。。 。
新华都丰泽店现场的事情职员时时向蔬菜喷洒水雾，，， ，，记者上前询问，，， ，，他告诉记者，，， ，，喷洒水雾只是坚持蔬菜的水分饱满度，，， ，，仅仅是“治标”之法。。。 。。。 。直供蔬菜新鲜的真正窍门，，， ，，是从相近的蔬菜基地直运，，， ，，从而镌汰了转运历程中的损伤。。。 。。。 。
ng28南宫超市泉秀店的事情职员先容，，， ，，若是不是因直供销售点而形成的农超对接模式，，， ，，他们以往一样平常是到厦门或其他农产品批发市场购进蔬菜，，， ，，路上转运环节多，，， ，，蔬菜损伤、变质的可能性大，，， ，，特殊是叶菜消耗量很大，，， ，，现在有了直供销售点，，， ，，他们直接从相近的蔬菜基地购进蔬菜，，， ，，一站式运输，，， ，，包管蔬菜品质，，， ，，也使蔬菜的卖相增色不少。。。 。。。 。
新鲜估算好需求量
进几多卖几多
这么多的食物，，， ，，若是卖不完怎么办 ？？？？？看着直供销售点现场大宗的蔬菜和肉品，，， ，，记者不禁萌生这样的疑问。。。 。。。 。
在东菜市场直供销售店面购置蔬菜的市民刘姨妈解答了记者的疑惑。。。 。。。 。她说，，， ，，以她多年买菜的履历，，， ，，她能判断出这些食物一建都是今天的。。。 。。。 。她拿起现场的芦笋，，， ，，告诉记者，，， ，，这芦笋颜色鲜绿，，， ，，晃动、轻折手感好，，， ，，有韧劲，，， ，，绝对是新鲜的，，， ，，今天这里的芦笋一斤只卖7.2元，，， ，，在其他地方一样平常得8元，，， ，，很实惠。。。 。。。 。
东菜市场直供销售店面的承接者、泉州市美泉农业开发有限公司的林镇泉董事长告诉记者，，， ，，蔬菜基地在为直供销售点送货时也是有“技巧”的，，， ，，他们一样平常会估摸销售量、需求量，，， ，，然后以订单订货形式为超市、店面送菜，，， ，，以只管阻止蔬菜剩余，，， ，，包管市民们能买到新鲜的蔬菜。。。 。。。 。
价钱不但明码标价
照旧明码实价
来到ng28南宫超市泉秀店蔬菜专区，，， ，，大幅的直供销售点指示牌让记者很容易就找到了直供销售摊位。。。 。。。 。上海青0.78元／斤、包菜0.98元／斤、白菜0.58元／斤、菜瓜1.88元／斤、菠菜1.98元／斤，，， ，，五种直供菜品都明码标价。。。 。。。 。现场事情职员先容，，， ，，不但明码标价，，， ，，直供销售点还坚持明码实价。。。 。。。 。
在其他直供销售点，，， ，，明码实价都在举行着。。。 。。。 。据悉，，， ，，直供销售点所要求的明码实价，，， ，，是指不但仅标价显着、准确，，， ，，并且在结算时也要确保价钱与标价相同，，， ，，阻止泛起标价与结算价钱系统不统一、结算价钱系统滞后等情形。。。 。。。 。
清静农超对接利便
产地可以追溯
在与相关超市的交流历程中，，， ，，记者发明一个常被忽略的问题，，， ，，就是当食物爆发问题时的追溯问题。。。 。。。 。
新华都丰泽店副总司理庄宁先容，，， ，，以往的食物经由多次的转卖，，， ，，一旦泛起问题就得兜来转去寻找泉源，，， ，，很是贫困。。。 。。。 。现在，，， ，，直供销售点的农超对接模式，，， ，，简化了食物的销售环节，，， ，，一旦爆发问题，，， ，，可以很是利便地寻找到原产地，，， ，，迅速找到问题缘故原由，，， ，，从另一个方面催促生产基地绿色生产，，， ，，包管市民餐桌的清静
