随着央视曝光“硼砂沙琪玛”后， ，，，，我市工商部分于昨日最先， ，，，，在全市规模内开展对沙琪玛的抽检， ，，，，并严控各个沙琪玛批发销售商的进货磨练。。。。 。。。到记者发稿前， ，，，，暂未发明“硼砂沙琪玛”。。。。 。。。
全市通缉
重查“硼砂沙琪玛”
7月13日， ，，，，央视在《第一时间》曝光了河南省郑州市、新乡市十多家沙琪玛加工厂生产的问题沙琪玛， ，，，，这些沙琪玛吃起来香甜酥软且价钱低廉， ，，，，鲜味背后却潜在杀机原来都加入了化工质料硼砂。。。。 。。。经检测， ，，，，这些沙琪玛中均含有硼砂， ，，，，最多的每公斤沙琪玛中硼砂含量竟抵达了4.62克， ，，，，正常情形下， ，，，，成人一次摄入1至3克硼砂， ，，，，即可中毒。。。。 。。。被曝光的“硼砂沙琪玛”品牌有许富记、喜羊羊、特美牌等。。。。 。。。
昨日， ，，，，记者从市工商局食物清静处相识到， ，，，，市工商局已向市内各区县工商部分下发通知， ，，，，要谴责市排查“硼砂沙琪玛”。。。。 。。。首先， ，，，，要求各区县沙琪玛批发及零售商做好进货磨练制度， ，，，，必需审查供货商的营业执照、产品质量及格证等相关手续， ，，，，严把进货关。。。。 。。。其次， ，，，，各区县开展对沙琪玛的抽检， ，，，，其中， ，，，，被央视曝光的河南省郑州市、新乡市等地的沙琪玛， ，，，，将作为重点检查， ，，，，硼砂是必检项目。。。。 。。。
市工商局食物清静处相关认真人先容， ，，，，我国《食物卫生法》和《食物添加剂卫生治理步伐》， ，，，，明令榨取硼砂作为食物添加剂使用， ，，，，由于硼砂对口感食物要求较高的食物， ，，，，特殊是部分肉制品， ，，，，能显著提高其“品质”， ，，，，让其变得香甜、外表鲜亮等， ，，，，且由于硼砂具有较强的防腐作用， ，，，，遂大宗被不法商家使用。。。。 。。。
记者走访
暂未发明问题沙琪玛
昨日， ，，，，重庆晚报记者前往位于渝北、解放碑的新世纪超市、重百超市、沃尔玛超市、ng28南宫超市等多家大型超市走访， ，，，，发明其中所卖沙琪玛多为徐福记、达利园等品牌， ，，，，未发明被央视曝光的品牌及产地。。。。 。。。
位于江北步行街的新世纪超市营业员先容， ，，，，现在， ，，，，不但工商部分对沙琪玛举行抽检， ，，，，超市也都在自检。。。。 。。。该超市所售沙琪玛主要是达利园、徐福记品牌， ，，，，还未发明河南省郑州市、新乡市生产的沙琪玛。。。。 。。。
阻止记者发稿前， ，，，，市工商局食物处认真人称， ，，，，现在， ，，，，凭证各区反响信息， ，，，，暂未检查到添加硼砂的问题沙琪玛。。。。 。。。重庆晚报记者张水红
15克硼砂可致人殒命
硼砂也叫粗硼砂， ，，，，既软又轻的无色结晶物， ，，，，化学名四硼酸钠， ，，，，有毒化工质料。。。。 。。。硼砂有许多用途， ，，，，如消毒剂、保鲜防腐剂、软水剂、洗眼水、胰子添加剂、陶瓷釉料和玻璃质料等， ，，，，工业生产中， ，，，，硼砂也有主要作用。。。。 。。。
市工商局食物清静处相关认真人称， ，，，，硼砂对人体康健的危害很大， ，，，，恒久摄入， ，，，，会对肝脏、肾脏及神经系统造成危险， ，，，，已被国家明令榨取在食物生产中添加。。。。 。。。
硼砂进入体内后， ，，，，经由胃酸作用转变为硼酸， ，，，，一连摄取会在体内蓄积， ，，，，引起食欲减退、消化不良、抑制营养素的吸收等。。。。 。。。摄入过多的硼， ，，，，会引发多脏器的蓄积性中毒。。。。 。。。硼砂的成人中毒剂量为1一3克， ，，，，成人致死量为15克， ，，，，婴儿致死量为2-3克。。。。 。。。
