
7日是二十四节气中的“立秋”,,,,,,,预示着炎热的炎天即将已往,,,,,,,秋天即未来临。。。。。立秋这天,,,,,,,我国民间盛行着“啃秋”“贴秋膘”的说法。。。。。记者7日走访榕城多家超市发明,,,,,,,各家的西瓜和猪肉卖得都特殊好。。。。。
“啃秋”“贴秋膘”
所谓“啃秋”,,,,,,,有的地方也称为“咬秋”。。。。。买个西瓜回去,,,,,,,全家人围着啃,,,,,,,就是“啃秋”了。。。。。而“贴秋膘”,,,,,,,则是指秋季,,,,,,,应多吃一些肉食,,,,,,,如炖肉、红烧肉等,,,,,,,有助于填补夏日人体的消耗。。。。。
记者7日在ng28南宫超市黎明店看到,,,,,,,前来购置西瓜和猪肉的市民较平时显着增多。。。。。西瓜摊前,,,,,,,群集了许多市民,,,,,,,期待称西瓜的市民排起了长队。。。。。
“一上午就忙着称西瓜了。。。。。”西瓜销售职员小王说,,,,,,,7日来买西瓜的主顾要比往常多一倍。。。。。
猪肉档前,,,,,,,同样群集了许多市民。。。。。ng28南宫超市猪肉销售职员告诉记者,,,,,,,7日猪肉的销量有了显着提升,,,,,,,特殊是带点肥肉的猪肉,,,,,,,很受市民青睐。。。。。
饮食注重“消暑、进补”两不误。。。。。
眼看秋天已经来了,,,,,,,在饮食方面要注重哪些呢?????营养专家提醒说,,,,,,,初秋时节,,,,,,,暑热未散,,,,,,,市民在饮食上要做到“消暑、进补”两不误。。。。。
福建医科大学隶属协和医院营养科副主任王亦萍说,,,,,,,立秋时节,,,,,,,人体较相宜进补,,,,,,,但由于暑热未。。。。。,,,,,,建议市民在营养搭配上考究“清新滋润”,,,,,,,注重温补,,,,,,,如银耳汤、粥类等,,,,,,,多吃一些高卵白类食物,,,,,,,以增补夏日的消耗;;;;;;;同时,,,,,,,为避免上火,,,,,,,可适当搭配一些清热解毒的食物,,,,,,,如苦瓜、绿豆等,,,,,,,同时只管少吃姜、蒜、辣椒等刺激性食物,,,,,,,尤其是肝脏欠好的人,,,,,,,饮食要以低脂清淡为主,,,,,,,适当多食酸味果蔬以助养肝。。。。。
另外,,,,,,,立秋以后,,,,,,,天气逐渐转凉,,,,,,,但早晚温差大,,,,,,,市民要注重凭证天气转变适当增减衣服,,,,,,,以免受凉引起伤风、腹泻等呼吸道或消化道疾。。。。。,,,,,,同时可适当吃一些真菌类食物,,,,,,,提高机体免疫力。。。。。
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