8月28日上午，，，，，，，，“当好主力军 建设幸福城”2019年福州市职工树模性劳动竞赛ng28南宫超市福建大区职工岗位手艺大赛，，，，，，，，在黎明ng28南宫超市开赛。。。。。。。。大赛由福州市总工会和福建ng28南宫超市有限公司主理。。。。。。。。

       预赛中，，，，，，，，全省134家ng28南宫门店的1.4万员工参赛，，，，，，，，经层层选拔，，，，，，，，爆发252名加入决赛的选手。。。。。。。。决赛项目共有16项，，，，，，，，包括杀鱼、切肉、计量、创意果盘、货架摆设、整烫和裤脚锁边、熟食、烘焙、收银等，，，，，，，，都是超市员工一样平常事情中必需用到的手艺。。。。。。。。

       记者注重到，，，，，，，，有的杀鱼能手仅用时不到40秒就将一条2公斤重的活鱼破肚刮鳞，，，，，，，，紧接着一分钟不到就将鱼的骨血疏散，，，，，，，，切出巨细厚薄匀称的鱼片，，，，，，，，全套行动行云流水，，，，，，，，令人叹为观止。。。。。。。。切肉角逐竞争也十分强烈，，，，，，，，要求选手将半头猪在划准时间内精准切出各个价钱差别的部位，，，，，，，，还要求有卖相，，，，，，，，每块肉要控制在一定重量内。。。。。。。。

     “这都是平时勤学苦练的效果，，，，，，，，ng28南宫超市真是卧虎藏龙。。。。。。。。”主理单位有关认真人说。。。。。。。。

       与以往的劳动竞赛差别，，，，，，，，此次竞赛一改已往员工角逐、主顾观赛的模式，，，，，，，，首次开放主顾体验区，，，，，，，，约请主顾加入快速点钞、手抓计量、垃圾分类等小游戏，，，，，，，，赢取奖品。。。。。。。。“以前以为称重很容易，，，，，，，，自己试一下才知道超市员工禁止易，，，，，，，，称个200克的瓜子我抓了一再都差了老远。。。。。。。。”主顾陈依姆笑着说。。。。。。。。