在ng28南宫超市庆祝创业十周年之际，，，，，，，，福建大区自2010年10月15日最先启动了一系列旨在增强团队凝聚力、树立员工主人翁责任感、练就高明专业手艺的运动。。。。。。
 
    11月19日福建大区福州地区的肉类支解手艺大赛在ng28南宫杨桥店拉开序幕。。。。。。 

    开展肉类支解手艺大赛，，，，，，，，是对员工专业手艺的一次大校阅，，，，，，，，更是选手们锐意进取、高昂向上、勇于拼搏的一次好时机，，，，，，，，同时也给选手们提供了一个交流学习和展示才艺的平台。。。。。。 

    大赛分为预赛和决赛两个阶段，，，，，，，，预赛划分在福州杨桥店、黎明店、鼓山苑店、福新店四个赛场举行。。。。。。福州地区每家门店派一名生鲜部组员工加入，，，，，，，，每个赛区综合效果前4名将会晋级12月4日在黎明店举行的总决赛。。。。。。 

    这次福州地区肉类支解手艺大赛设立了一个综合奖，，，，，，，，以及包括快刀手奖、支解毛利孝顺奖、支解细腻化奖、“一刀准”奖在内的四个单项奖。。。。。。生鲜事业部的专家们制订了严酷的评分标准，，，，，，，，并将划分对每场举行了专业的评判。。。。。。 

    让我们拭目以待吧！