为守护外卖食物清静，，，，，，，上海市市场羁系局自今年8月起，，，，，，，在徐汇、浦东、闵行等区的23个商圈试点推广“食安封签”，，，，，，，至今已累计发放1000万多枚。。。。。。（11月15日《东方网》）

据相识，，，，，，，“食安封签”是给外卖包装举行密封处置惩罚的一道封签，，，，，，，接纳一次性易碎贴纸，，，，，，，一旦撕毁，，，，，，，无法重复使用，，，，，，，可降低外卖配送历程中受到污染的可能性，，，，，，，也有助于明确商户和外卖骑手之间的责任划分，，，，，，，有助于包管外卖食物“最后一公里”的清静。。。。。？？？？？？？？梢运担，，，，，，“食安封签”是守护外卖食物清静的一剂“良方”。。。。。。

近年来，，，，，，，随着互联网时代的到来，，，，，，，网络平台的兴起，，，，，，，不但改变了人们的生涯方法和生涯习惯，，，，，，，并且也催生了许多与之相关的行业崛起，，，，，，，网络订餐就是其中之一。。。。。。虽然网络订餐行业的兴起给人们带来了生涯上的便当，，，，，，，但也隐藏着较大的食物清静隐患。。。。。。因此，，，，，，，增强网络订餐食物清静羁系，，，，，，，包管“网络订餐清静”，，，，，，，守护“舌尖上的清静”，，，，，，，已是势在必行。。。。。。

早在2017年11月，，，，，，，国家食物药品监视治理总局就宣布了《网络餐饮效劳食物清静监视治理步伐》，，，，，，，其中明确划定：入网餐饮效劳提供者应当具有实体谋划门店并依法取得食物谋划允许证。。。。。。同时，，，，，，，也出台了“五个明确”，，，，，，，即明确“线上线下一致”原则、明确平台和入网餐饮效劳提供者义务、明确送餐职员和送餐历程要求、明确开展网络餐饮效劳食物清静监测、明确与地方性规则和其他规章的衔接，，，，，，，以进一步增强网络餐饮效劳食物清静监视治理，，，，，，，规范网络餐饮效劳谋划行为，，，，，，，包管餐饮食物清静，，，，，，，包管公众身体康健。。。。。？？？？？？？？杉，，，，，，国家对网络餐饮效劳业的治理制度照旧相当到位的。。。。。。

此次，，，，，，，上海市市场羁系局在徐汇、浦东、闵行等区的23个商圈试点推广“食安封签”，，，，，，，以守护外卖食物清静，，，，，，，让订餐者消耗买得定心，，，，，，，吃得定心，，，，，，，此举无疑给网络订餐加了一把“清静锁”。。。。。。

但笔者以为，，，，，，，要守护“外卖食物清静”不可仅靠“食安封签”，，，，，，，还需跟进“羁系机制”。。。。。。首先，，，，，，，要加大对外卖商家的羁系和惩办力度。。。。。。一旦发明黑外卖或不切合卫生条件的外卖商家，，，，，，，坚决整改、取缔，，，，，，，并下架其在网络上的商铺，，，，，，，推行外卖行业的“一票反对”制度。。。。。。其次，，，，，，，要明确第三方订餐平台的主体责任。。。。。。第三方订餐平台负有对入网餐饮单位的审查权，，，，，，，必需严酷推行好第一道准入把关的审查义务。。。。。。市场监视治理局在须要时可与平台开展团结执法检查。。。。。。其三，，，，，，，要推动羁系手艺的开发与应用。。。。。。市场监视治理局要建设网络订餐数据剖析羁系系统，，，，，，，对网络订餐数据实时抓取、剖析，，，，，，，有用推动羁系准确性和靶向性。。。。。。

俗话说：“民以食为天，，，，，，，食以安为先。。。。。。”因此，，，，，，，笔者以为，，，，，，，相关羁系部分只有从制度上、机制上加大对网络订餐行业的严酷羁系，，，，，，，确保网络订餐食物的清静、卫生，，，，，，，才华增进网络订餐行业的康健、有序生长，，，，，，，才华包管公众的食物清静，，，，，，，守护好公众“舌尖上的清静”。。。。。。

总之，，，，，，，一句话，，，，，，，守护“外卖食物清静”不可仅靠“食安封签”。。。。。。