清明前后是时令性食物青团销售的岑岭，，，，，上海市食药监局近期对35家着名食物企业的57件青团产品举行了抽查，，，，，易初莲花、牛奶棚等企业销售的青团因抽检缺乏格“被点名”。。。。。。。

    添加违法防腐剂和菌落总数超标是缺乏格青团的主要问题。。。。。。。据羁系部分透露，，，，，此次抽检在食物生产企业、超市卖场、食物市肆和餐饮店共收罗种种青团产品57件，，，，，其中生产环节抽检13件，，，，，流通环节抽检38件，，，，，餐饮效劳环节抽检6件，，，，，样品涉及35家着名食物企业。。。。。。。凭证抽检效果，，，，，57件样品中有50件及格，，，，，及格率为87.72%。。。。。。。在易初莲花超市和上海联家超市有限公司金桥店销售的青团，，，，，因均违法添加防腐剂（山梨酸及脱氢乙酸）被列为缺乏格产品，，，，，别的，，，，，牛奶棚的一款500克/袋的青团菌落总数超标。。。。。。。

    羁系部分已责令相关企业下架和阻止销售或自动召回缺乏格产品并整改，，，，，并追究生产谋划缺乏格食物企业的执法责任。。。。。。。

    （北京商报 记者 周雪昳）