美国农业部及罗格斯大学(RutgersUniversity)的科学家发明蓝莓(blueberries)中的pterostilbene成份,,,,,,,在动物试验的模式能有用预防结肠癌(coloncancer),,,,,,,此研究揭晓于美国化学学会(AmericanChemicalSociety,,,,,,,简称ACS),,,,,,,而每年的三月也是美国的国家结肠直肠癌提醒月(NationalColorectalCancerAwarenessMonth)。。。。。。。。
妄想主持人BandruReddy博士说:「在饮食中应该多吃莓类的水果,,,,,,,特殊是蓝莓,,,,,,,由于蓝莓含有的pterostilbene成份是一种强抗氧化物(antioxidant),,,,,,,虽不可治疗疾病,,,,,,,但却能预防许多疾病的爆发。。。。。。。。」研究团队使用18只兔子作为试验工具,,,,,,,事先以azoxymethane化合物诱发兔子获得结肠癌,,,,,,,使其情形类似于人类的结肠癌,,,,,,,其中9只喂食正常饮食,,,,,,,另外9只则多添加了40ppm的pterostilbene,,,,,,,一连8周。。。。。。。。
效果显示:相较于控制组,,,,,,,添加pterostilbene的组别,,,,,,,其癌前期病灶(pre-cancerouslesion)镌汰了57%,,,,,,,癌细胞的增生率也下降,,,,,,,同时也能抑制发炎反应相关基因的体现。。。。。。。。Reddy博士说:「虽然引发结肠癌简直切缘故原由尚不清晰,,,,,,,但应与摄食过多的饱和脂肪酸或卡路里脱不了关系,,,,,,,因此,,,,,,,研究职员推测pterostilbene可能具有降低这些脂肪的能力。。。。。。。。」也确实有文献已在细胞及动物模式中已证实pterostilbene能降低胆固醇(cholesterol)的含量。。。。。。。。
Reddy研究团队最近也发明,,,,,,,治疗疼痛及枢纽炎的消炎药-COX-2抑制剂,,,,,,,在动物模式中也能预防结肠癌,,,,,,,美中缺乏的是在高剂量下,,,,,,,会增添心脏病及中风的危害,,,,,,,可是,,,,,,,若将COX-2抑制剂佐以pterostilbene一并使用,,,,,,,便可降低剂量,,,,,,,扫除先前的副作用。。。。。。。。不过,,,,,,,仍需举行相关的功效及毒理试验,,,,,,,才华用于人体。。。。。。。。
Reddy博士体现:「Pterostilbene着实很类似于白藜芦醇(resveratrol),,,,,,,两者都具有很强的抗氧化能力。。。。。。。。在葡萄、蓝莓或红酒中都含有这些物质。。。。。。。。另外尚有许多研究也证实pterostilbene能降低影象力的损失以及降低心脏病的危害,,,,,,,总而言之,,,,,,,饮食中多摄取蔬菜,,,,,,,水果或谷类食物都会有助于预防结肠癌。。。。。。。。」此研究之经费泉源为NCI