克日，，，，，，，商务部市场系统建设司复函中国商业团结会，，，，，，，赞成中国商业团结会《关于代可可脂巧克力、代可可脂巧克力制品和蛋黄派库存包装延期使用的申请报告》。。。 。。。凭证该报告，，，，，，，在包管产品质量切合标准要求的条件下，，，，，，，有关生产企业的库存产品包装将延期使用到2007年5月31日。。。 。。。 这意味着，，，，，，，市场销售的种种包装的巧克力又有了一个缓冲期。。。 。。。杭城超市采购人士剖析，，，，，，，该划定执行起来可能会有一定难度，，，，，，，厂家在使用库存包装的情形下怎样包管巧克力的品质切合国家新规，，，，，，，这需要相当力度的监视。。。 。。。
不过，，，，，，，可能是受新标准出台的政策影响，，，，，，，市场上的不少巧克力产品打起了降价促销战，，，，，，，显着比往常热闹。。。 。。。记者在开国卤苊夂超市看到，，，，，，，一款款包装细腻的榛仁巧克力促销价仅为一元一条，，，，，，，看包装上也没有注明可可脂的含量。。。 。。。记者相识到，，，，，，，着实许多“榛仁巧克力”、“牛奶巧克力”都无法抵达新标准的真正巧克力含量，，，，，，，捉住缓冲期清仓也是一个明智的选择。。。 。。。
业内行家先容，，，，，，，现在，，，，，，，天下巧克力生产企业约为250家，，，，，，，海内市场上销售的巧克力产品，，，，，，，70%以上是代可可脂使用量凌驾5%的产品。。。 。。。即若是按新标准实验，，，，，，，七成的巧克力产品不可算是真正的巧克力。。。 。。。巧克力和代可可脂巧克力成内情差悬殊，，，，，，，是厂家大宗接纳代可可脂质料的主要缘故原由。。。 。。。只管代可可脂产品众多，，，，，，，但记者在杭城几个超市都没有看到按标准明确标注为“巧克力（代可可脂）”的产品，，，，，，，不少超市柜台的营业员也对巧克力新标准体现“不清晰”、“没听说过”。。。 。。。
从牛奶“禁鲜令”的一再推迟，，，，，，，到巧克力、蛋黄派的包装延期，，，，，，，看得出有关食物行业的标准新规执行起来“牵一发而动全身”，，，，，，，事关消耗者及厂商等各方利益。。。 。。。就是执行起来效果事实怎样，，，，，，，照旧打了一些问号。。。 。。。就巧克力标准而言，，，，，，，一方面针对新标准响应的处分标准至今还没有出台；；；；；；；；另一方面，，，，，，，商家和消耗者对新标准的认知还不清晰。。。 。。。不切合新标准的代可可脂巧克力产品短期内可能依然会在市场上流通。。。 。。。消耗者若是不注重，，，，，，，仍然会吃到“假巧克力”。。。 。。。
