现在，，，，，中国人的餐桌背后，，，，，有越来越多可以说道的考究。。。。。。。。从口感、品质到清静、营养，，，，，在消耗升级大潮下，，，，，澳洲入口牛肉也成了国人餐桌上的“常？？？？？？？汀，，，，，从2017年3月最先，，，，，ng28南宫超市启动了澳洲牛肉入口直采项目，，，，，2019年预计CIF生意额可抵达4900万美元，，，，，让澳洲牛肉走上了越来越多中国家庭的餐桌。。。。。。。。

牵手百年企业 打造澳洲牛肉国际直采供应链

在11月竣事的第二届进博会上，，，，，ng28南宫超市与来自美国的嘉吉公司告竣了2020年采购720万美金澳洲牛肉的订单意向。。。。。。。。相较于ng28南宫与其在2018年整年订单额，，，，，条约金额实现2.6倍增添。。。。。。。。

选择优质供应商，，，，，一直都是ng28南宫超市供应链打造的焦点理念。。。。。。。。此次与ng28南宫签约的美国嘉吉公司是一家集食物、农业、金融和工业产品及效劳为一体的多元化跨国企业集团，，，，，被称为“全球四大粮商”之一，，，，，营业规模普遍全球70多个国家。。。。。。。。

该公司在澳洲拥有6家牛肉屠宰工厂，，，，，均具有出口中国的冷冻允许证，，，，，其中三家具有出口中国的冰鲜允许证，，，，，公司每年屠宰量抵达150万头。。。。。。。。同时，，，，，嘉吉公司旗下的屠宰工厂在部位肉切割标准和包装质量方面，，，，，一直占有着澳洲同类工厂的领先水平，，，，，使其能更好地知足门店对产品质量的需求，，，，，也有用地降低了产品消耗。。。。。。。。

“ng28南宫超市的澳洲入口牛肉价钱，，，，，普遍比市场同质产品低上10%左右。。。。。。。。”据视察，，，，，现在海内大大都零售商超接纳的澳洲牛肉入口模式，，，，，基本上都是与商业商或经销商相助，，，，，通过他们来采购所需商品。。。。。。。。为进一步降低产品本钱，，，，，让消耗者享受到“亲民”的澳洲牛肉，，，，，ng28南宫超市放弃了越发轻盈快捷的古板采购模式，，，，，而是将中心商环节搭建成了公司内部供应链上的一个模？？？？？？？，，，，，直接前往澳洲原产地举行采购需求对接，，，，，就此买通了澳洲牛肉的国际直采供应链。。。。。。。。

产品可追溯 全程冷链配送包管牛肉新鲜清静

ng28南宫超市入口生鲜项目合资人队长邱天宇先容，，，，，现在，，，，，在90%以上的ng28南宫超市都能买到澳洲入口牛肉，，，，，这些牛肉均拥有可追溯系统，，，，，能从每头牛出生的农场最先一直追溯到最终的屠宰场，，，，，可通过货物包装上的专用码盘问到产品信息、工厂信息、生产日期、生产班次、切割部位等详细信息，，，，，甚至连牛肉产自哪个农场、哪头牛都可以追溯到源头。。。。。。。。一旦爆发重大质量问题，，，，，可迅速获取每个环节的有用信息。。。。。。。。

据相识，，，，，从澳洲产地到超市门店，，，，，牛肉会经由澳洲屠宰场加工、冷藏集装箱海运、中国海关清关检查、ng28南宫海内仓天下挑唆、进店售卖等环节，，，，，ng28南宫超市全程接纳了标准化系统操作。。。。。。。。由澳洲屠宰场直接切割、真空包装且生产日期必需在7天之内的冰鲜牛肉才华进入统一个集装箱，，，，，加上其他环节所花时间，，，，，ng28南宫的澳洲入口牛肉平均30天就可以进入门店上架售卖，，，，，有用包管了澳洲入口牛肉的新鲜。。。。。。。。

别的，，，，，ng28南宫还包管了入口牛肉的全程冷链配送，，，，，牛肉入关后第一时间存放至ng28南宫昆山澳洲冰鲜牛肉专用冷库，，，，，之后从大仓冷链挑唆至天下分仓，，，，，再配送到各个门店。。。。。。。。

筑高壁垒优势 ng28南宫一直提速全球供应链建设

在第二届进博会上，，，，，除了牵手美国嘉吉公司，，，，，ng28南宫超市还与澳洲本土最大的连锁超市Woolworths举行了签约仪式，，，，，成为其在中国首家线下全品类落地销售的零售渠道，，，，，ng28南宫的全球直采供应链正在一直扩大与延伸。。。。。。。。

作为以生鲜起身的零售商超，，，，，生鲜在ng28南宫业态占比凌驾50%，，，，，是其焦点竞争力之一。。。。。。。。近年来，，，，，为了拓宽自身护城河、建设强生鲜壁垒，，，，，为消耗者带来天下各地优质食材，，，，，ng28南宫也一直加速外洋直采结构。。。。。。。。

同时，，，，，ng28南宫遍布在天下20多个省区、凌驾1000家各业态的门店、线上线下协同生长的零售模式，，，，，也为外洋供应商提供了很是辽阔的市场。。。。。。。。