我们于近期调研了ng28南宫超市上海鲁班路BRAVO精品店(绿标店):虽然该店位于地下2层,,,,,,,,但事情日下昼2点客流仍显着好于我们预期—生鲜区略显拥挤,,,,,,,,脱销品处排队,,,,,,,,显示出公司生鲜杀手的强盛竞争力和消耗者的认可。。。。。我们对公司上海市场拓展具备信心,,,,,,,,后续随着农改超项目的推进,,,,,,,,其影响力必将进一步提升。。。。。
门店概况:2014年1月1日开业,,,,,,,,位于4号线鲁班路地铁站口汇暻生涯广场!。。。ǖ诙家门店,,,,,,,,宝山区店于13年12月28日开业),,,,,,,,准备45天实现开业。。。。。门店修建面积13000多平米,,,,,,,,谋划面积7000平米,,,,,,,,外租区2000多平米(现在70%已出租),,,,,,,,其余为客栈和办公,,,,,,,,租期15年。。。。。品类结构生鲜占比50%,,,,,,,,熟食10%,,,,,,,,其余主要为家居生涯馆。。。。。 周边竞争情形相对并不十分强烈,,,,,,,,沃尔玛已关店,,,,,,,,周边有农工商、世纪联华和农贸市场,,,,,,,,但ng28南宫价钱仍较显着低于周边市场水平。。。。。 市场特点、生长战略、竞争优势:市场特点:上海市场消耗者价钱敏感度很高,,,,,,,,尤其是生鲜、肉类等产品,,,,,,,,但现在其他超市在此类商品上并无特殊谋划优势,,,,,,,,而农贸市场保存情形较差、价钱并不很自制的问题。。。。。 生长战略:ng28南宫战略先打品牌,,,,,,,,生鲜杀手谋划治理优势将是突破口,,,,,,,,同时加入公司增发的股东上海糖酒、战略相助方上蔬集团亦会在公司市场拓展中提供支持。。。。。前期阶段,,,,,,,,公司上海市场规模小,,,,,,,,还需要依赖上海外地供应商,,,,,,,,但参考安徽、江苏的乐成履历和新开门店增添趋势,,,,,,,,上海市场的突破和潜力值得期待。。。。。由于刚开业,,,,,,,,我们预计现在前台毛利率在10%左右,,,,,,,,生鲜略低,,,,,,,,后续有望提升。。。。。 绿标、红标店:绿标店(鲁班店)客单价比红标店(宝山店)高约10%,,,,,,,,定位相对精品高等,,,,,,,,思量区域情形结构。。。。。商品组合摆设上,,,,,,,,公司也调解了方法:如上方货架中接纳高端摆设模式,,,,,,,,下方货架量贩式摆设,,,,,,,,知足差别消耗人群需求。。。。。 员工及激励:门店共计180人,,,,,,,,其中约30为原ng28南宫员工,,,,,,,,30%为合资人制员工,,,,,,,,直接加入分红,,,,,,,,整体薪资高于外地同业。。。。。 物流配送:现在物流建设了中转仓,,,,,,,,一样平常生鲜天天配送2次。。。。。