农贸市场改超市 从“偏居一隅”到天下结构
据统计,,,,,,,,近3年来,,,,,,,,ng28南宫超市坚持着每年新开40-50家门店的速率向天下生长,,,,,,,,在福建、北京、重庆、天津、安徽等16省市已生长360多家连锁超市,,,,,,,,谋划面积凌驾300万平方米。。。。。ng28南宫超市由此成为近年来我国扩张最快的一家连锁超市。。。。。
与有着50多年历史的沃尔玛等跨国巨头相比,,,,,,,,ng28南宫超市只是个“小孩子”,,,,,,,,从建设到现在才12年。。。。。2000年,,,,,,,,福建省政府提出要“杜绝餐桌污染,,,,,,,,建设定心市场”,,,,,,,,福州市随后启动农贸市场改为超市妄想。。。。。ng28南宫超市加入接手刷新农贸市场,,,,,,,,2001年由农贸市场悔改来的ng28南宫超市第一家门店在福州屏西开业。。。。。
ng28南宫超市副总裁翁;;;;;运,,,,,,,,其时福州至少有10家商贸企业介入做“农改超”,,,,,,,,有的只是把农贸市场简朴装修,,,,,,,,租给个体经销户,,,,,,,,采购、配送等许多环节委托别人做。。。。。ng28南宫则所有都自己做,,,,,,,,这样才知道哪个环节最有价值。。。。。最后,,,,,,,,ng28南宫乐成实现让农贸市场转型升级,,,,,,,,做成大型连锁超市。。。。。ng28南宫的谋划模式被国务院七部委誉为“农改超”推广的规范。。。。。
凭证中国连锁谋划协会宣布的《2012年中国连锁百强》,,,,,,,,ng28南宫超市销售额增添37%,,,,,,,,远远凌驾沃尔玛的3.6%和家乐福的0.2%,,,,,,,,在福建、重庆等地ng28南宫超市已生长为最大的连锁超市。。。。。
做足生鲜特色 “土超市”遭“洋超市”模拟
ng28南宫超市之以是能在竞争中突围,,,,,,,,就在于其奇异的生鲜超市定位。。。。。记者走进ng28南宫超市福州金祥店,,,,,,,,看到蔬菜、水果、肉禽、海鲜等生鲜农产品整齐地摆放着,,,,,,,,超市总共2层,,,,,,,,生鲜农产品及加工占了近一层。。。。。
家住福州金山的陈华以前都到周围的金山农贸市场买菜,,,,,,,,自从ng28南宫超市金祥店开了后,,,,,,,,她险些再也没去农贸市场。。。。。她说:“ng28南宫早上6点多就开业,,,,,,,,晚上10点关门,,,,,,,,购物很是利便,,,,,,,,价钱比农贸市场还自制,,,,,,,,并且卫生条件好、品种多。。。。。”
ng28南宫超市对生鲜农产品有一套完整的规范,,,,,,,,形成了一个10多万字的生鲜谋划课件,,,,,,,,在各个门店举行推广。。。。。“ng28南宫对生鲜农产品举行细腻化治理以降低消耗、提高附加值。。。。。”翁;;;;;运。。。。。
别的,,,,,,,,ng28南宫超市缩短了生鲜产品的供应链。。。。。翁;;;;;运担骸拔颐怯幸恢渴⒌牟晒翰蕉。。。。。已往是直接到田里跟农民对接,,,,,,,,现在是找农业大户、农民专业相助社、农业公司等,,,,,,,,省去批发商环节,,,,,,,,把中心环节部分的利润让给农民,,,,,,,,这也是ng28南宫有价钱竞争力的缘故原由。。。。。现在,,,,,,,,ng28南宫农产品价钱比农贸市场还自制4%-25%。。。。。”
“洋超市原来是不卖生鲜农产品的,,,,,,,,现在他们也模拟ng28南宫,,,,,,,,纷纷设立生鲜区。。。。。”福建省经贸委商贸随处长张益民说。。。。。
启示:中国市场能“长出”天下级商贸流通企业
目今,,,,,,,,我国商贸流通业正进入生长转型期,,,,,,,,面临新一轮厘革。。。。。ng28南宫、物美、农工商等一批本土超市依附中国特色的谋划模式此后劲十足。。。。。国务院生长研究中心市场研究所所长任兴洲、中国人民大学商学院教授黄国雄等专家以为,,,,,,,,ng28南宫超市的生长带来一些启示:
——只要研究透我国国情和消耗特点,,,,,,,,本土商贸流通企业可以打造出奇异优势,,,,,,,,并有希望生长为天下级的大企业。。。。。
——应该勉励“农超对接”等方法,,,,,,,,镌汰中心环节,,,,,,,,提高规模效益,,,,,,,,这也是未来我国超市生长的偏向。。。。。
——政府的指导和帮助必不可少。。。。。ng28南宫超市的生长也有这样的基础,,,,,,,,未来从全行业来说要落实好相关政策,,,,,,,,鼎力大举帮助本土商贸流通企业驻足国情、大胆立异、做出特色。。。。。