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NG28南宫(中国)官方网站

家门口超市就能买天下特色蔬果
宣布时间:2012-11-12 | 信息泉源:新京报

NG28南宫(中国)官方网站

 

    福建平和“琯溪蜜柚”、“中国苹果之都”烟台市栖霞的苹果、来自新疆源头产地的香梨、葡萄干、薄皮核桃……迩来,,,,,,老黎民在家周围的大型超市里,,,,,,就可轻松买到直接来自福建、山东、新疆等多个蔬果产地的特色农产品。。。。。。。物美、家乐福、沃尔玛、ng28南宫……越来越多的超市都在起劲引进农超对接的蔬菜水果。。。。。。。

    大超市农超对接模式渐成熟

    克日,,,,,,福建平和蜜柚在家乐福北京各大超市上市。。。。。。。平和蜜柚拥有皮薄汁多、酸甜适中等优良品质,,,,,,被称为“柚王”。。。。。。。通过此次家乐福与福建平和建设“农超对接”直采项目,,,,,,现在家乐福海内卖场已采购了780吨平和蜜柚,,,,,,以包管天下市场的供应。。。。。。。中心流通环节的镌汰,,,,,,不但提高了产品的可追溯性,,,,,,包管食物清静,,,,,,还为消耗者提供了最优惠的价钱。。。。。。。

    10月29日,,,,,,新疆特色农产品节在家乐福北京和上海42家门店同时举行,,,,,,最先为期一周的热卖。。。。。。。此次运动由新疆维吾尔自治区商务厅主理,,,,,,家乐福中国公司承办,,,,,,旨在向社会推介新疆特色农产品,,,,,,让消耗者品尝到正宗优质的新疆农产品。。。。。。。家乐福有关认真人赛伯先容,,,,,,家乐福从2007年起开展“农超对接”,,,,,,建设直接采购模式,,,,,,至今已在天下与500多家农民相助社相助,,,,,,累计采购数目达30万吨,,,,,,采购金额达13.3亿元人民币,,,,,,共有约112万多农民从中受益。。。。。。。

    物美超市也从2007年最先,,,,,,周全启动蔬果供应“农超对接”。。。。。。。据相识,,,,,,在3年时间内,,,,,,物美超市就乐成对接了山东、河北、陕西、海南、福建、江西等省市,,,,,,并在北京郊区等蔬果产地直接采购。。。。。。。

    物美助理总裁种晓兵先容,,,,,,物美集团在2009年3月乐成对接了山东产地农户和农民专业相助社,,,,,,并与山东省供销社相助,,,,,,在2009年5月份开展了“山东特色果蔬节”运动。。。。。。。同时建设了集中采购、信息系统、财务、物流等部分加入的“集团采购部”。。。。。。。据相识,,,,,,2010年物美自采蔬果商品的营业收入比去年同期增添100%。。。。。。。

    中国农业科学院、农业经济与生长研究所胡定寰教授体现,,,,,,从2007年中央一号文件将农超对接模式提出来至今,,,,,,虽然只有短短的5年时间,,,,,,但生长速率很快。。。。。。。现在一线都会的大型超市的农超对接做得相对成熟,,,,,,相助售卖的蔬果在一些大型超市中甚至抵达50%,,,,,,二线都会有的也抵达30%之多。。。。。。。

    并非农户和超市的简朴对接

    农超对接并不是农户和超市之间简朴的对接,,,,,,也保存中心环节。。。。。。。据相识,,,,,,物美超市农超对接的特点是“农户-配送中心-超市-主顾”的新型流通模式,,,,,,中心剔除了地头经纪人、区域批发商、北京批发商等多其中心环节。。。。。。。

    采购职员常驻基地认真蔬果的预订、采购、网络、分拣及装车。。。。。。。物美助理总裁种晓兵体现,,,,,,实现基地蔬菜农产品“24小时从田间地头到京城超市货架”的24小时供应链,,,,,,包管了蔬菜的新鲜和低价。。。。。。。

    家乐福农超对接的焦点则是通过农民专业相助社来组织农民的产品,,,,,,即“超市+农民专业相助社+农民”模式。。。。。。。从2008年最先,,,,,,家乐福食物清静基金会每月在一个省举行一次农超对接培训班。。。。。。。农超对接依据采购半径的差别,,,,,,设计了两个采购系统,,,,,,即天下农超对接采购部分和地区农超对接采购部分。。。。。。。前者主要采购水果和适合于长距离运输的蔬菜,,,,,,好比苹果、梨、橙子、干果、马铃薯和反季节蔬菜等;;; ;;后者则重点采购都会周边的蔬菜和外地名优水果。。。。。。。

    家乐福有关认真人赛伯体现,,,,,,农超对接采购模式使更多的优异蔬果基地和农民专业相助社与家乐福建设直接相助,,,,,,镌汰了中心环节,,,,,,在增添农民收入的同时为消耗者提供物美价廉且切合国家食物清静标准的原产地产品,,,,,,抵达农民、消耗者与超市“三赢”的目的。。。。。。。

    沃尔玛农超对接的特点是建设农超对接基地,,,,,,也接纳两种模式,,,,,,即“超市+龙头企业+农超对接基地”和“超市+相助社+农超对接基地”模式。。。。。。。沃尔玛有关认真人体现,,,,,,沃尔玛较多是通过农业工业化龙头企业为中介同农民相助,,,,,,施展自身农场治理履历。。。。。。。企业还为相助工具提供专业的农产品莳植养殖手艺或者资金,,,,,,资助他们建设食物清静监视系统和农超对接基地自身的食物清静系统。。。。。。。

    中国农业科学院、农业经济与生长研究所胡定寰教授体现,,,,,,有些超市自己不做采购,,,,,,建设下属公司,,,,,,如麦德龙建设麦咨达公司,,,,,,派遣专业咨询师对农民举行直接指导,,,,,,凭证公司的高标准生产、养殖、加工和包装等。。。。。。。这只是谋划理念和治理模式的差别,,,,,,主要是突破了批发市场的采购模式。。。。。。。海内超市的采购模式更无邪,,,,,,ng28南宫超市的生鲜产品做得也很不错。。。。。。。农超对接的要害问题并不在于是国资照旧外资企业,,,,,,而在于规模效益。。。。。。。

    ■解读
   
    批发市场的升级刷新需增强

    ●胡定寰,,,,,,中国农业科学院、农业经济与生长研究所教授

    超市在生长农超对接的同时,,,,,,要把和农村相助社之间的关系,,,,,,看作一种恒久的相助关系,,,,,,把相助社作为自己的基地来帮助。。。。。。。好比家乐福,,,,,,一直致力于怎样资助农村相助社提高治理水平,,,,,,以及对相助社举行培训,,,,,,资助他们把规模做大做强,,,,,,这样超市和相助社才华获得双赢。。。。。。。在我们国家生长农超对接的同时,,,,,,还要注重着重对批发市场举行升级和刷新。。。。。。。相关于外洋批发市场的拍卖方法,,,,,,我们没有施行的缘故原由是我们农产品的流通标准还较量低。。。。。。。权衡现代化生长水平最基本的标准就是农产品的磨练标准是否能提高上去。。。。。。。

    农超对接并非惟一销售模式
   
    ●洪涛,,,,,,北京工商大学经济学院教授

    农超对接是农产品流通的多种模式之一,,,,,,并非惟一模式。。。。。。。其他流通模式还包括农商对接、农餐对接、农市对接、农社对接、农网对接、农校对接、农批对接、农场对接等,,,,,,但其他的模式相关于农超对接来说占较量小。。。。。。。

    现在,,,,,,依然有70%的农产品是通过批发市场来流通的,,,,,,因此,,,,,,批发市场照旧会在很长一段时间内保存并起到主导作用。。。。。。。

    现在,,,,,,农超对接在农产品经销市场上的比重还很低。。。。。。。相关于要知足北京2000万住民、1000万游客、500万境外游客及5万恒久驻京职员的消耗量来讲,,,,,,通过农超对接的蔬果供应总量是远远不敷的。。。。。。。

    虽然生鲜的农超对接现在生长得很快,,,,,,可是在相当长的一段时间内还不可主导市场。。。。。。,,,,,缘故原由之一是许多人还没有形成去超市购置的习惯。。。。。。。二是不是所有的生鲜产品都能经由农超对接,,,,,,直接对接的方法也局限于较近的地方,,,,,,远程远销的比例未几,,,,,,本钱太高。。。。。。。

    解决生鲜方面临接的种类问题,,,,,,必需要有专业性很强的职员举行销售,,,,,,拥有专业冷链物流和配送才华完成,,,,,,远程运输的历程也需要较高的科技含量。。。。。。。好比长距离运送水产品的冷链手艺要求很高,,,,,,运输物流问题的解决是大问题。。。。。。。
  
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