“我县的猪肉经由产地检疫、入场查证验物、宰前检疫、宰后磨练后，，，，，，才华流向市场，，，，，，凡盖有动检部分蓝色检疫及格验讫印章的猪肉，，，，，，是经由严酷磨练的，，，，，，市民可定心食用”。。。。。。。。县动物卫生监视所所长肖登富告诉记者，，，，，，随着春节邻近，，，，，，为了让市民在节日时代能够吃上定心肉，，，，，，自2010年12月22日最先，，，，，，县动物卫生监视所兵分江、东、浦三路，，，，，，在全县规模开展以“规范肉食物市场、保节日消耗清静”为主题的市场专项检查行动。。。。。。。。现在，，，，，，该项整治行动正在全县规模内紧锣密鼓地举行。。。。。。。。

　　春节将至，，，，，，我县的猪肉上市量天天在3000头以上，，，，，，而肉品清静卫生问题成为市民关注的焦点。。。。。。。。为此，，，，，，县畜牧兽医部分高度重视，，，，，，实时抽派12名动物防疫监视执法职员，，，，，，组成3个检查组，，，，，，对州里农贸市场、定点屠宰场、冻库及城区开州大市场、金开市场、永先农贸市场、新世纪超市、ng28南宫超市、重百超市谋划的动物产品卫生质量情形举行了拉网式检查。。。。。。。。检查的内容包括肉食物质量、产区卫生、检疫磨练情形及屠宰加工工艺是否切合规范等。。。。。。。。全县213名驻厂检疫职员实验24小时值班制度，，，，，，严酷推行职责，，，，，，做到不放过一头一只病害畜禽及其肉品进入流通消耗环节，，，，，，包管屠宰后的畜禽100%经产品检疫及格后方可上市销售。。。。。。。。并组织召开检疫职员、谋划业主加入的座谈会，，，，，，要求屠宰场业主搞好清洁卫生消毒事情，，，，，，严酷执行“以销定宰”制度；；；；；；；；超市和谋划户要规范进货渠道并自动将检疫证实张贴或悬挂于显眼位置，，，，，，便于消耗者盘问。。。。。。。。同时要求驻场检疫职员坚守岗位，，，，，，严酷凭证检疫程序实验检疫，，，，，，严把生猪入场关、屠宰同步检疫关和病害动物及其产品无害化处置惩罚关，，，，，，包管市民能吃上“定心肉”。。。。。。。。

　　据相识，，，，，，我县开展肉食物清静专项检查行动以来，，，，，，已检查集贸市场、牲畜生意市场41处，，，，，，动物产品冻库11个，，，，，，畜禽屠宰场23家，，，，，，检疫生猪10489头、家禽56738只、猪肉胴体1854头、边油540公斤、牛羊和家禽产品3480公斤。。。。。。。。从检查情形看，，，，，，生猪定点屠宰场均能凭检疫证实和免疫标识进猪，，，，，，屠宰加工工艺也都切合规范。。。。。。。。农贸市场、超市谋划的肉食物都有正当的畜禽产品检疫证实和检疫验讫印章、标识，，，，，，没有病害肉、未检肉、注水肉及药残超标的“问题肉”上市销售。。。。。。。。

　　县畜牧兽医局相关认真人告诉记者，，，，，，现在市场上销售的畜禽产品检疫证章及相关手续齐全，，，，，，质量清静让人定心。。。。。。。。节日时代，，，，，，他们还将进一步增强市场巡查和驻厂监视，，，，，，坚决杜绝缺乏格畜产品上市，，，，，，以确保全县人民群众节日时代肉食物清静。。。。。。。。

    （特约记者：唐 开）