果汁啤酒是酒照旧饮料？？？？？？？？ 

　　缺乏国家标准，，，，，果汁啤酒遭遇“两不像”尴尬 

　　入夏后，，，，，福州市场上的果汁啤酒热销。。。。。。然而昨日志者走访发明，，，，，菠萝啤、荔枝啤等果汁啤酒，，，，，包装正面醒目的明“啤酒”，，，，，但在侧面“品名”一项写的却是“果味碳酸饮料”。。。。。。对此，，，，，市民感应不解：“果汁啤酒事实是啤酒照旧饮料，，，，，果汁啤酒含几多果汁，，，，，酒精度有多高？？？？？？？？”业内人士坦言，，，，，由于缺乏相关国家标准，，，，，果汁啤酒遭遇“两不像”的尴尬。。。。。。 

　　酒精、果汁含量各差别 

　　喝起来口感与通俗啤酒平分秋色，，，，，只是没有了啤酒的苦涩，，，，，且多了水果的清新味道，，，，，这就是时下颇受年轻人接待的“果汁啤酒”。。。。。。 

　　昨日，，，，，记者走访福州ng28南宫、蓝天以及家乐福等多家超市发明，，，，，果汁啤酒有入口的、国产的，，，，，口胃上有柠檬的、菠萝的、苹果的等多种类型，，，，，它们的标签设计五花八门，，，，，个体品牌的包装与通俗果汁饮料很是相似。。。。。。 

　　另外，，，，，差别品牌果汁啤酒的酒精含量并纷歧样。。。。。。好比，，，，，蓝宝菠萝啤酒的酒精含量≥0.8%，，，，，惠宜菠萝啤的酒精度是0.6%。。。。。。果汁含量也各不相同，，，，，燕京柠檬啤酒中柠檬汁含量是1.5%～2.5%；；；；；；；蓝宝柠檬啤酒的质料中有柠檬基料，，，，，但没有标注详细的含量。。。。。。 

　　记者注重到，，，，，大都消耗者在选购果汁啤酒时，，，，，往往把它看成饮料来挑选，，，，，并不注重其酒精含量。。。。。。正在福州一家超市选购啤酒的陈小姐告诉记者，，，，，她一直以为果汁啤酒就是带有酒味的饮料，，，，，未曾注重过其酒精含量及果汁的含量。。。。。。 

　　省标准化研究所标准信息效劳中心相关认真人体现，，，，，由于没有统一的国家标准，，，，，现在差别企业对果汁啤酒保存着两种明确：一类厂家是以酿制好的啤酒为基料，，，，，加入果汁和碳酸水；；；；；；；而另一类厂家则是以碳酸水和果汁为基料，，，，，加入啤酒花提取物，，，，，不含酒精。。。。。。效果，，，，，市场上果汁类啤酒中酒精度高的抵达2.5%，，，，，低的不含酒精。。。。。。 

　　在果汁含量方面，，，，，果汁含量各纷歧样，，，，，产品事实是真正果汁照旧果味香料，，，，，有的产品由于包装上没有昭示，，，，，消耗者无从知晓。。。。。。 

　　省消委会相关认真人也提醒，，，，，现在市场上果汁啤酒有二十多个品种，，，，，但还没有专门的果汁啤酒国家标准，，，，，产品的酒精度数、果汁含量均有较大差别，，，，，容易误导消耗者，，，，，消耗者在选购时应审慎挑选。。。。。。 

　　涉嫌超规模使用食物添加剂 

　　海内某着名品牌啤酒(福州)有限公司手艺员告诉记者，，，，，凭证我国《啤酒》GB4927-2008的划定，，，，，果蔬味啤酒在坚持啤酒基本口胃的基础上，，，，，添加了少量食用香精，，，，，具有响应的果蔬风韵，，，，，但其他配料应切合响应啤酒的划定，，，，，一定要以麦芽、酒花为质料。。。。。。而市场上部分“果汁啤酒”，，，，，从配料表上看不含有麦芽因素，，，，，因此不可称之为啤酒。。。。。。 

　　该手艺员指出，，，，，现在市场上有的果汁啤酒是“两不像”，，，，，其标签标注的配料为纯清水；；；；；；；食物添加剂标注为：菠萝食用香料、安赛蜜、啤酒花提取物、苯甲酸钠、糖精钠、柠檬黄、日落黄等。。。。。。 

　　若是将其明确为啤酒，，，，，可是甜味剂(安赛蜜、糖精钠)、着色剂(柠檬黄、日落黄)、防腐剂(苯甲酸钠)不可作为啤酒的质料；；；；；；；若是将其明确为碳酸饮料，，，，，啤酒花提取物又不在国标GB2760允许使用的食物添加剂规模内。。。。。。 

　　因此，，，，，无论是作为啤酒照旧果味碳酸饮料，，，，，这样的饮料都涉嫌超规模使用食物添加剂。。。。。。 

    （朱丽萍）